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Äpfel und Birnen
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Äpfel und Birnen

Regie: Richard Rossmann

2016 76 Min.


AT

Dokumentation

Seit sie denken kann, brennt Traude, Wirtin und Bäuerin im Salzburger Pinzgau, den traditionellen Vogelbeerschnaps. In der 400 Jahre alten Brennhütte hofft sie, dass es ihr die Jungen einmal gleichtun werden. Auf dem Grund eines benachbarten Hofes stehen Äpfel- und Birnbäume. Dort macht Altbauer Franz daraus seinen begehrten Obstler. Obwohl er und seine Frau Franzi bereits an ihren Sohn Hannes übergeben haben, tun sie sich schwer, loszulassen. Auch auf der anderen Seite vom Zeller See hat Bergbauer Andreas seinen Hof längst übergeben. Trotzdem ist es immer noch er, der sich um die Schnapsbrennerei kümmert. Seinem Sohn fehlt dafür die Zeit. Weil er von der Landwirtschaft alleine nicht leben kann, muss er als Installateur arbeiten gehen.

„Äpfel und Birnen” ist ein Dokumentarfilm über die archaische Kunst des Schnapsbrennens. Anhand von drei Höfen erzählt Richard Rossmann vom Wandel des Bauerndaseins und vom arbeitsamen Alltag seiner Protagonisten, in deren Leben sich alles um das Bewahren von Grund und Boden dreht.

Stab

Regie
Richard Rossmann
Drehbuch
Richard Rossmann
Kamera
Richard Rossmann
Schnitt
Richard Rossmann
Ton
Richard Rossmann
Musik
Mario Dancso, Andres Cuenca
Produzent*in
Richard Rossmann

Besetzung

Franz Gensbichler
Franz Gensbichler
Franzi Gensbichler
Franzi Gensbichler
Hannes Gensbichler
Hannes Gensbichler
Andreas Hofer
Andreas Hofer
Hani Hofer
Hani Hofer
Hannes Hofer
Hannes Hofer
Traude Neumayer
Traude Neumayer
Alois Neumayer
Alois Neumayer

Partner

richardrossmann.com
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